BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//PYVOBJECT//NONSGML Version 1//EN
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Amsterdam
BEGIN:STANDARD
DTSTART:20001029T030000
RRULE:FREQ=YEARLY;BYDAY=-1SU;BYMONTH=10
TZNAME:CET
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
DTSTART:20000326T020000
RRULE:FREQ=YEARLY;BYDAY=-1SU;BYMONTH=3
TZNAME:CEST
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
END:DAYLIGHT
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
UID:20261024T041056Z - 49696@eu439a.odoo.com
DTSTART;TZID=Europe/Amsterdam:20260611T150000
DTEND;TZID=Europe/Amsterdam:20260611T170000
CREATED:20261024T041056Z
DESCRIPTION:<a href="https://www.intelligentfood.nl/event/bake-off-11-juni-
 2026-4/register">Bake-off 11 juni 2026</a>\nTrots… en een klein beetje w
 eemoedig. De laatste bakwedstrijd tussen de Brood & Banketbakkers van Albe
 da en Zadkine Voor de laatste keer organiseren we de Bake-off vanuit het p
 roject Let’s Change the Face of Food Waste. En geloof ons: deze editie w
 il je niet missen. Het project Let's change the face of food waste is hier
 na afgelopen. RESERVEER EEN GRATIS KAART! Tijdens dit project zijn student
 en van de Brood en Banketopleidingen van Albeda en Zadkine de strijd aange
 gaan. Niet alleen tegen elkaar\, maar vooral tegen voedselverspilling. De 
 afgelopen periode hebben zij inspirerende masterclasses gevolgd. Van de Pi
 colier van Verstegen Spices and Sauses over wat kruiden en specerijen kunn
 en toevoegen aan een gerecht. Ook vertelde Junion Hanenberg over voedselve
 rspilling\, innovatie en het ontwikkelen van nieuwe producten. De studente
 n gingen ook op pad. Bij Verstegen Spices and Sauces\, bij Bakker Barendre
 cht (de inkoper voor versproducten voor Albert Heijn) en tot slot bij HER 
 Rotterdam. Bedrijven die een kijkje in de keuken gaven omtrent voedsel lek
 kerder maken\, productie van voedsel en het verwerken en recycling van gro
 ndstoffen. Terug in de keuken gingen ze samen met hun praktijkdocenten aan
  de slag met reststromen. Experimenteren\, proeven\, mislukken\, opnieuw b
 eginnen — alles om iets nieuws en lekkers te creëren uit wat normaal wo
 rdt weggegooid. En nu komt de grote vraag: wat hebben ze er uiteindelijk v
 an gemaakt? Op 11 juni presenteren alle studenten hun nieuwe producten tij
 dens de Bake-off bij Zadkine. Dus… kom vooral kijken\, ruiken en — nog
  belangrijker — proeven wat deze jonge chefs hebben bedacht. Waarschuwin
 g: het kan zomaar zijn dat je daarna nooit meer hetzelfde naar reststromen
  kijkt.Let's change the face of food waste wordt ook deze editie gemoderee
 rd door: Peter van Drunen Presentator van de ochtendshow R-uit op Radio Ri
 jnmond Reserveer ook voor de Bake- [...]
DTSTAMP:20261024T041056Z
LOCATION:Zadkine\, Benthemplein 15\, 3032 CC Rotterdam\, Netherlands
SUMMARY:Bake-off 11 juni 2026
X-ALT-DESC;FMTTYPE=text/html:<a href="https://www.intelligentfood.nl/event/
 bake-off-11-juni-2026-4/register">Bake-off 11 juni 2026</a>\nTrots… en e
 en klein beetje weemoedig. De laatste bakwedstrijd tussen de Brood & Banke
 tbakkers van Albeda en Zadkine Voor de laatste keer organiseren we de Bake
 -off vanuit het project Let’s Change the Face of Food Waste. En geloof o
 ns: deze editie wil je niet missen. Het project Let's change the face of f
 ood waste is hierna afgelopen. RESERVEER EEN GRATIS KAART! Tijdens dit pro
 ject zijn studenten van de Brood en Banketopleidingen van Albeda en Zadkin
 e de strijd aangegaan. Niet alleen tegen elkaar\, maar vooral tegen voedse
 lverspilling. De afgelopen periode hebben zij inspirerende masterclasses g
 evolgd. Van de Picolier van Verstegen Spices and Sauses over wat kruiden e
 n specerijen kunnen toevoegen aan een gerecht. Ook vertelde Junion Hanenbe
 rg over voedselverspilling\, innovatie en het ontwikkelen van nieuwe produ
 cten. De studenten gingen ook op pad. Bij Verstegen Spices and Sauces\, bi
 j Bakker Barendrecht (de inkoper voor versproducten voor Albert Heijn) en 
 tot slot bij HER Rotterdam. Bedrijven die een kijkje in de keuken gaven om
 trent voedsel lekkerder maken\, productie van voedsel en het verwerken en 
 recycling van grondstoffen. Terug in de keuken gingen ze samen met hun pra
 ktijkdocenten aan de slag met reststromen. Experimenteren\, proeven\, misl
 ukken\, opnieuw beginnen — alles om iets nieuws en lekkers te creëren u
 it wat normaal wordt weggegooid. En nu komt de grote vraag: wat hebben ze 
 er uiteindelijk van gemaakt? Op 11 juni presenteren alle studenten hun nie
 uwe producten tijdens de Bake-off bij Zadkine. Dus… kom vooral kijken\, 
 ruiken en — nog belangrijker — proeven wat deze jonge chefs hebben bed
 acht. Waarschuwing: het kan zomaar zijn dat je daarna nooit meer hetzelfde
  naar reststromen kijkt.Let's change the face of food waste wordt ook deze
  editie gemodereerd door: Peter van Drunen Presentator van de ochtendshow 
 R-uit op Radio Rijnmond Reserveer ook voor de Bake- [...]
END:VEVENT
END:VCALENDAR
